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Après un après-midi de randonnée au mont Saint-Bruno, ma coloc et moi avions vraiment envie de l’ultime comfort food : une lasagne! Bien sûr, en gardant en tête que je devais écrire cette entrée de blogue en soirée, je me suis souvenu d’une version succulente. Je vous invite à revisiter ce classique italien avec cette fois-ci quelques variations qui vous le feront découvrir sous un autre jour.
Avant de débuter, sachez qu’il vous faut avoir déjà en main une sauce à spaghetti maison (au moins assez pour une lasagne de 8 portions).
Voici un de mes grands classiques du vendredi soir, lorsque j’ai envie de manger un plat réconfortant, vite fait et accompagné d’une bonne bouteille de vin. Toutefois, mon répertoire de ce genre de plat n’est pas énorme, alors je vous invite à me faire part de vos trucs du vendredi soir ! On s’en reparle !
